‘El Jefe’ se cuela mañana 31 de diciembre en una cadena líder de restaurantes mexicanos. David Kim es el director general de Baja Fresh, la cadena líder de este tipo de restaurantes en Estados Unidos. Los padres de David tuvieron que emigrar a los Estados Unidos para poder sobrevivir y pasaron tiempos difíciles cuando él era un niño. El director de Baja Fresh espera poder utilizar esta experiencia para descubrir cómo funciona su empresa desde los trabajos más básicos.
En el segundo capítulo conoceremos a Shelly Sun, que es la presidenta y fundadora de Brightstar Care, una compañía de salud privada que atiende a más de 10.000 familias en los Estados Unidos. Shelly se infiltrará en su propia empresa haciéndose pasar por una ex asistente administrativa que ahora está en busca de un trabajo en la asistencia sanitaria.
Shelly fundó la compañía junto a su esposo, JD, cuando descubrieron lo difícil que era encontrar la atención sanitaria apropiada de la abuela de JD. Shelly espera encontrar que la atención que están proporcionando a las familias es la mejor.
A última hora de la noche, Tim White, el rector de la Universidad de California, conocerá cómo funcionan sus facultades haciéndose pasar por un actor de un documental.