'Territoriu Sidreru' nuevo programa de TPA

La Televisor del Principado de Asturias (TPA) estrena este domingo 1 de noviembre, a las 15 horas, un nuevo programa semanal de media hora de duración “Territoriu Sidreru”. Presentado por el periodista Inaciu Galán, que presentó a lo largo de cinco años “Al aldu: xente de casa” en la TPA, es un programa dedicado al mundo de la sidra, en el que se dan a conocer llagares, chigres, eventos sidreros y otras iniciativas alrededor del mundo de esta bebida y la cultura que la rodea, imprescindible para entender Asturies.

En cada capítulo se visita un llagar “De llagar en llagar” y un chigre “La sidrería”, conociendo su historia y actividad, además un reportaje ilustra un evento sidrero y otras cuestiones alrededor de la cultura sidrera. Aparece también un espacio “Xente sidrero” dedicado a hablar con personas del mundo de la sidra y otras microsecciones como “¿Sabíes qué?” o “La pallabra sidrera”.

En este primer capítulo de “Territoriu Sidreru” el programa visita la histórica sidrería Casa Lin, en Avilés, el Llagar Foncueva en Sariegu, y la Fiesta de la Sidra Natural de Xixón. Además, podrá verse una entrevista con Luis Benito García, impulsor de la candidatura de la cultura sidrera a Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

El programa gira en esta ocasión alrededor del proceso abierto en Asturies para hacer que la sidra y la cultura que la rodea reciban el reconocimiento internacional que merecen, no olvidando el repaso al vocabulario de la sidra con Fernán Gonzali Llechosa y conociendo algunas de las muchas variedades de manzana que se dan en Asturies.

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